"På kort tid och med ett otroligt engagemang har Janne Bark med sina musselexpeditioner och framförallt sin nischade restaurang Musselbaren hittat ett koncept som uppskattats och tagits emot med översvallande beröm av såväl lokalbefolkningen som av turister och journalister. Ljungskile och Uddevalla har blivit omtalade och omnämnda i en mängd olika sammanhang och i olika kanaler. Han har med Musselbaren satt Ljungskile och Uddevalla på kartan och bidragit till att öka attraktiviteten för staden Uddevalla samt skapat en reseanledning med mycket hög kvalitet"
Källa: