Restaurang Cyrano på Kilbäcksgatan har lämnat franchiseskapet med Cyrano och bytt namn till Bistro Baggen. Grundkonceptet med bland annat vedugnsbakade pizzor kvarstår dock, berättar Bohusläningen.
Dahaner Chaus är en av tre delägare som är kvar, tillsammans med nytillkomne delägaren Anders Bagge.
Namnet Bistro Baggen anspelar också på restaurang Baggen som tidigare låg där SE-banken ligger idag.
Bistro Baggen kommer även att satsa på livemusik på lördagar.
---
> Uddevallabloggen: Nu finns ett nytt Baggen
