Uppdaterad 18 oktober /
Den snabbväxande hamburger- och streetfoodkedjan Bastard Burgers etablerar sig på Torp, och söker nu kökschef och övrig personal.Bastard Burgers bildades i Luleå 2016 av ett gäng norrländska grabbar och har beskrivits som en affärs- och entreprenörsmässig framgångssaga. Idag har kedjan 35 restauranger, bland annat två i Göteborg och en i Kungälv. Till hösten ska en restaurang öppna även i Mölndal.
I konceptet fanns redan från början de tre ingredienserna streetfood, burgare och hiphop. Köttet kommer från Norrland men kedjan har också satsat på veganska versioner av sina rätter. Kedjan har också serveringstillstånd för sina restauranger.
Riskkapitalbolag ny storägare
I december förra året blev det klart att den norska riskkapitaljätten Equip går in och köper 60 procent av kedjan som ett led i en fortsatt expansion där även USA och Europa ingår i planerna.
Öppnar 23 oktober
Bastard Burgers ska ligga bredvid Pressbyrån och öppnar 23 oktober, skriver Torp köpcentrum på Facebook.
---
17 oktober: